食品封装冷藏冷冻室内的食品可用塑料袋或保鲜膜封装，一方面避免发干，另一方面可避免湿气成霜。

避免食物反复冷冻对于块头较大的食物，可根据家庭每次食用量分开包装，一次只取出一次食用的量，而不必把一大块食物都从冰柜里取出来，用不完再放回去。避免反复冰冻浪费电力，破坏食物。

不要把热饭、热水放入冰柜应先放凉一段时间后再放入冰柜。热的食品放*提高冰柜内温度，增加耗电量，而且食物的热气还会在冰柜内结霜沉积。

木质的材料比较方便地进行裁剪、雕刻、折弯、变型等作用，所以一般蛋糕展示柜的基础都是由木质来完成的，但是木质也分很多种，比如密度板、刨花板、多层板、细木工板等，而他们的各种作用又不相同。如果是用在普通展柜中岛柜制作，或者造型的话，还是建议使用密度板比较合适，因为密度板是容易裁剪和做造型的，另外它还有个好处就是：非常利于油漆的制作，一般都是在密度板的基础上面做油漆的。如果是用的其它板材，还是需要有密度板贴面才能做油漆的；如果是用在固定支撑件或者铰链的地方，那就好使用多层板了，这样的话牢固度---，更---使用。

冷柜的自燃是怎么回事呢?

在夏季的时候由于天气的原因造成用电的高峰期，我们发现各种电器发生自燃的现象随之增多。很多顾客家中购买了冰箱、冷柜而发生了自燃，造成了火灾的发生。损失钱财事小，如果造成生命危险就不好了。

前几天就有一起关于冰箱自燃的现象发生，幸好的是当时还没入住，但是这造成的---也是非常大的。所以对于冰箱和冷柜这些电器，我们在夏季使用一定要注意了，在使用它们时zui好就是单独使用，并且不要用湿布清洗插头，插电源的时候也不要用湿手去接触。不能在冷冻室内存放瓶装或者灌装液体(尤其是碳酸类液体)，以免有危险。